В настое Бай Хао Инь Чжень раскрывается чистый, прозрачный цвет с легким золотистым оттенком. В аромате преобладают тонкие, свежие цветочные и фруктовые ноты. Вкус мягкий, нежный, с легкой сладостью и освежающим, чистым послевкусием, без какой-либо терпкости. Это идеальный выбор для тех, кто ищет деликатный, расслабляющий и очень полезный чай.
Для достижения идеального вкуса и сохранения всех нюансов этого деликатного чая:
1. Прогрейте чайник/гайвань и пиалы горячей водой и сразу же слейте её.
2. Засыпьте 5-7 г чая на 100-150 мл воды.
3. Быстро залейте горячей водой и сразу слейте. Это смоет пыль и “разбудит” чай, раскрывая его нежный аромат.
4. Заваривание: Залейте водой 75-80℃, настаивайте всего 5-10 секунд. Для последующих проливов увеличивайте время настаивания на 10 секунд.
5. Разливайте через чахай (пиалу справедливости). Это обеспечивает равномерную крепость и температуру настоя в каждой пиале.
6. Наслаждайтесь: Бай Хао Инь Чжень рекомендуется проливать 5-7 раз, каждый раз наслаждаясь новыми оттенками вкуса и аромата.
Отзывы
Отзывов пока нет.